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Pasión por lo extremo

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Wines

Viñedos, Vinos & Experiencia

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1750 y 2000 msnm 

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Vinos de Altitud Extrema

más de 2200 msnm

Vinos Especiales
 

Valle Calchaquí

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Sobre los Vinos de Altitud Extrema

Muchos dicen que conducir 9 horas en las montañas por caminos de tierra peligrosos solo para ver nuestras uvas es una locura, pero luego prueban el vino y lo entienden.
 

Agustín Lanus

Un pequeño puñado de enólogos del Valle Calchaquí...

Un pequeño puñado de enólogos del Valle Calchaquí actualmente produce vinos de viñedos en los límites de donde se pueden cultivar uvas.

Estos viñedos están ubicados en lugares extremadamente aislados, lo que hace que el tiempo, los recursos y los costos de mantenimiento de los viñedos sean un desafío incluso para el enólogo más apasionado.

Sin embargo, la calidad superior de los vinos producidos justifica el esfuerzo, ya que las variaciones extremas de temperatura, los niveles más altos de radiación solar y el largo período de maduración dan como resultado vinos altamente concentrados y complejos.

Entre otros estudios, el Instituto Catena encontró…

“El Malbec de altura suele tener un color más intenso, un paladar más denso y un mayor potencial de envejecimiento que su contraparte de baja altitud. Además, muestra niveles más bajos de alcohol y mayor acidez, lo que resulta en un vino digno de envejecimiento más armonioso”.

Producir vinos en altitudes extremas implica una rara dedicación y voluntad de asumir los riesgos de que las uvas no maduren a tiempo, antes de que regrese el invierno.

ABOUT US

AGUSTÍN LANÚS

Agustín Lanús es Ingeniero Agrónomo, Sommelier y Magíster en Ciencias en Viticultura y Enología del prestigioso programa Vinifera EuroMaster de Argentina, completando sus estudios en Montpellier y Burdeos, Francia y en Asti, Italia.

Antes y después de completar su maestría en el programa de vinificación más prestigioso de Europa, Agustín trabajó en bodegas de todo el mundo, incluidas Ceretto, Alba, Italia; Chateau Beychevelle, Burdeos, Francia; Rutini, Tupungato, Argentina; Bodega Burdigala, Toro, España; Lurton, Duero, Portugal; KWV, Paarl, Sudáfrica.

Nuestro equipo

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Agustín Lanus

Socio director,
Enólogo jefe

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david galland

Compañero

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roberto villamayor

Jefe de Desarrollo de Negocios

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Agustina
González Iriarte

Responsable de marketing y comunicaciones

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Germán Gómez

Enólogo
técnico

AGUSTIN LANUS PRESENTADOR DESTACADO EN VINOS DE ARGENTINA MASTER CLASS SOBRE LOS VINOS DE ALTURA Y EXTREMA ALTITUD DEL NORTE ARGENTINO.
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Vinos Agustín Lanús

Altos Terruños SRL

Malos Hermanos SRL

No 63, Camila Quintana del Niño

4427 Cafayate, Provincia de Salta

Argentina

+54 9 3868-426039

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